Productor | Bodegas Casa Castillo |
---|---|
Denominación de Origen | D.O. JUMILLA |
Variedad | Monastrell |
Crianza | 6 meses en barrica |
Maridaje | Legumbres, Setas, Guisos especiados de pescado, Embutidos, Estofados, Asados… |
Formato | 75 cl. |
NOTA CATA |
CASA CASTILLO 2021 Picota de capa media alta. En nariz entrada intensa, con predominio de la fruta roja, golosa y casi compotada, ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada. En boca es muy fresco, de trago fácil, buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor. |
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