Productor | Bodegas Casa Castillo |
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Denominación de Origen | D.O. JUMILLA |
Variedad | Monastrell, Garnacha |
Crianza | 18 meses en barrica |
Maridaje | Carnes rojas asadas, Cordero estofado, Arroces de carne… |
Formato | 75 cl. |
NOTA CATA |
LAS GRAVAS 220 Rojo picota de capa media-alta. En nariz fruta roja madura, apuntes minerales (piedra y tiza), notas especiadas (clavo) y hoja de tabaco, todo con una buena complejidad. En boca es sabroso, fino, fresco y carnoso a la vez, con buen equilibrio y gran estructura. Intenso y largo. |
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