Viñedos de Sierra Cantabria (Familia Eguren)

D.O. RIOJA

Tempranillo

18 meses en barrica

Caza mayor y de pluma, carnes rojas, blancas y gelatinosas, asados y estofados. Carré de cordero con gratén de patatas. Pierna de cerdo. Quesos curados.

75 cl.

El Bosque 2020 es una preciosa parcela de 1,482 ha plantada con tempranillo en 1973 en San Vicente de la Sonrierra. La vendimia se realizó el 28 de septiembre, manualmente en cajas y con una selección rigurosa grano a grano en bodega. Como de costumbre, es el que presenta un carácter más intenso y con la fruta más negra, recordando a las ciruelas y las moras acompañadas con las violetas y una punta de grafito. En la boca el tanino se marca ligeramente, con una sugerente textura terrosa y potente. Un 2020 que, a diferencia de otras añadas, se muestra abierto y de acceso fácil desde la mise.