EL HOMBRE BALA 2016

EL HOMBRE BALA 2019

25,50€

Categoría: Vino tinto

Detalles del producto

Productor	Comando G y Uvas Felices
Denominación de Origen	D.O. MADRID
Variedad	100% Garnacha
Crianza	10 meses en barrica
Maridaje	Carnes rojas a la brasa, cerdo al horno, confit de pato, pasta con carne.
Formato	75 cl.
NOTA CATA	EL HOMBRE BALA 2019 COMANDO G es un proyecto joven pero que hoy, es ya todo un referente, el proyecto está formado por Fernando García y Daniel Gomez Jimenez-Landi, dos personas claves en el resurgimiento de la garnacha. Un viñedo impresionante «perdido» en la Sierra de Gredos a más de 1.000 metros de altitud, donde las viñas asoman entre colosales piedras de granito. Su compromiso con la región es total, realizan una agricultura biodinámica respetando al máximo la naturaleza. Algunos de los viñedos son extremos en altitud y accesibilidad. Buscan siempre conseguir maduraciones lentas intentando obtener vinos frescos y elegantes. A pesar de los consejos de algunos viticultores de la zona, que les advirtieron, que no merecía la pena recuperar las cepas, adquirieron un viñedo, en el que hoy han conseguido elaborar, con su buen hacer, un 100 puntos Parker, con su vino Rumbo al Norte 2016. NOTA DE CATA Bonito color rojo brillante de intensidad media y reflejos rubí. La nariz es afrutada con el toque de la piruleta y la fruta roja jugosa, un punto cítrico y notas balsámicas refrescantes. La boca es desde el principio muy aromática, con una entrada intensa y una buena frescura. Los taninos deslizan el vino por todo el paladar, intenso y con un final muy aromático de fruta roja.