BOSQUE DE MATASNOS 2017 MAGNUM

BOSQUE DE MATASNOS 2020 magnum

68,20€

Categoría: Formatos especiales

Detalles del producto

Productor	Bodegas Bosque de Matasnos
Denominación de Origen	D.O. RIBERA DEL DUERO
Variedad	Tempranillo, Merlot
Crianza	12 meses en barrica
Maridaje	Aves guisadas, carnes rojas guisadas, a la parrilla o guisadas, quesos y embutidos.
Formato	75 cl.
NOTA CATA	BOSQUE DE MATASNOS 2020 Magnum Color granate muy intenso, brillante, limpio y de capa muy alta. Alta intensidad aromática, en primer lugar fruta muy madura, ciruelas, cerezas…con ciertas notas a frambuesa y arándanos. Una vez que el vino esta en movimiento aparecen notas de su crianza, nuez moscada, clavo… En boca es muy intenso, voluminoso y graso. La fruta vuelve a estar muy presente, al igual que los especiados y tostados. Un vino muy elegante. LA BODEGA El proyecto de BMA nace con un objetivo claro, aunque no sencillo, elaborar solo vinos de la más alta calidad, respetando el entorno único en el que se encuentra el Bosque y viñedo de Matasnos. No se busca gran producción, solo calidad, para lo cual se cortan más del 50% de los racimos que el viñedo de 60 años produce, de esta manera los que quedan en la planta, pueden madurar óptimamente y alcanzar los mejores niveles de fructosa, polifenoles y madurez total. La dedicación sumada al suelo ideal, típico de la Ribera del Duero, y aderezado con una climatología propia de los 950 metros de altitud sobre el nivel del mar, con sus días cálidos y sus noches frías, facilitan el mejor de los frutos. La crianza de todos sus vino, se lleva a cabo SOLO CON BARRICAS NUEVAS CADA COSECHA, de esta manera aportan al vino solo lo mejor del roble de primera calidad.