Archivos Mensuales: mayo 2019

CASA CASTILLO PIE FRANCO 2017 CONSIGUE 99 PUNTOS PARKER

CASA CASTILLO PIE FRANCO 2017 CONSIGUE 99 PUNTOS PARKER Proviene de la parcela La Solana donde se encuentra una plantación de Monastrell a pie franco plantada en el año 1941. Despalillado sin estrujado, encubado en lagares subterráneos donde tuvo lugar la fermentación alcohólica por levaduras autóctonas alrededor de 10 días a 26 ºC, bazuqueo manual, […]